空气能烘干房如何解决粮食烘干问题：
在小麦收获的季节里，丰收固然快乐，但随之而来的麻烦也不少。刚收割下来的小麦含有大量水分，容易腐烂，不利于储藏，必须经过干燥处理才可以。
在过去，新粮主要靠日晒的方法来脱水，不仅费时费力、需要大量场地，而且很受天气影响。大量的市场需求，加上我国政策的鼓励和扶持，催生了一个行业的迅猛发展，这就是空气能烘干行业。
空气能烘干是指利用空气能热泵的工作原理，使用少量的电能，利用压缩机大量吸收空气中的热能，然后将这些热能转换成热风，通过管道将热风输送到烘干房内，为物料进行烘干。
空气能热泵烘干机工作时没有明火，在烘干过程中不会排放出大量有毒有害气体和粉尘，避免给自然环境和粮食带来污染，同时也没有火灾、中毒等安全隐患，是一种十分清洁、环保、安全的烘干方式。
另外，空气能烘干机运行时耗电量非常少，运行费用仅为普通电烘干机的25%、燃气炉的一半。以纽恩泰生产的空气能烘干机为例，工作20小时，耗电量1500kW·h(产生热量为1290000卡），可将40000公斤（10吨塔4台）水分为24%的粮食（以稻谷为例）烘干成36400公斤水分为15%的粮食，达到储存标准，符合粮食烘干成品要求。
同时，因为空气能烘干机内部应用了微电脑控制系统，可以根据用户的需求，自动完成烘干工作，因此整个烘干过程无需人工监控，用户使用时只需要设定好湿度、温度、时间，就可以去干其他工作，真正实行了自动化、智能化。
空气能烘干房在食用菌加工的应用：
空气能烘干房可以分为两类。一类是开式结构，用调节配气比例实现温度自动控制，应用于连续干燥作业；二类是闭式结构，是在开式结构的基础上发展起来的，用调节冷凝器实现温度自动控制，气流在干燥箱内循环，无废气排放，热能利用有效系数更高。
空气能烘干房，就是一种应用闭式热泵装置的箱式干燥机。近年来应用于食用菌、蔬菜种子、中药材、蔬菜等的干燥加工生产及试验。本机结构简单，热泵装置安装在箱体的一侧，除去必要的风道，余下的地方用来安放分层托盘，待干燥的物料均匀地摊放在托盘上。
